Vera oldalán láttam meg ezt a kekszet és kedvet kaptam én is elkészíteni.
Tényleg egyszerű és gyors, bár a nyomózsákkal meggyűlt a bajom, beszerzek azt hiszem egy másik fajtát :)
Hozzávalók:
- 150 gr Mester süteményliszt
- 100 gr laktózmentes nem jéghideg puha vaj (Aldi)
- 50 gr porcukor
- 1 vaníliarud kikapart belseje
- 1 tojásnak megfelelő Loprofin tojáspótló (1 kanál pótló és 5 kanál vízzel kikeverve)
- pici só
A vajat felkockáztam, a vaníliát kikapartam. A tojáspótlót elkészítettem és a vaníliát beletettem és kikevertem alaposan. A cukrot lisztet vajat a géppel kevertetni kezdtem majd hozzáadtam a tojáspótlót is. Egy puha de jó állagú tésztát kaptam. Nyomózsákba töltöttem és sütőpapíros tepsire formákat nyomtam. Közben mondtam szép cifrákat is. :) de a végén csak sikerült. :)
190 fokos sütőben sütöttem 10 percig.
Nagyon finom lett :) Köszönöm a receptet :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.