A hétvégén muffint készítettem Betti receptje alapján csak más liszttel, nagyon finom lett :) Vendégségbe vittem és pillanatok alatt elfogyott :) bár nekem picit módosítani kell az arányokon, mert L méretű tojásokat használok mindig :)
Hozzávalók:
- 150 gramm Nutri-free Mix Per dolci süteményliszt
- 80 g laktózmentes vaj (Aldi)
- 70 ml Joya mandulás rizstej
- 2 db M-es tojás
- 10 dkg cukor
- 4 gr (1/3 csomag) sütőpor
- két marék csokicsepp
A szárazanyagot elkevertem (liszt és sütőpor plusz csokicsepp) kikevertem a tojásokat a cukorral és a vajjal, majd összeöntöttem a kettőt és homogén masszává kavartam.
12 lyukas muffinsütőt kibéleltem papírkapszlikkal és 180 fokon kb. 25 perc (tűpróba) alatt készre sütöttem.
Az összes csokicsepp leült az aljára :D de ettől függetlenül nagyon finom volt :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.